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Kalúa Helado Artesanal

Artesanos de la Felicidad

Foto del escritorGonzalo

Limpieza salón y zonas comunes

El salón del local debe reflejar siempre un ambiente higiénico y cuidado para que el cliente perciba orden y pulcritud.

Los elementos críticos para el local son, suelos, zócalos, juntas, mesas y sillas.

Previo a cualquier limpieza siempre debemos barrer, y procurar luego de cada limpieza de suelo que quede perfectamente seco para evitar accidentes tanto de nuestros clientes como de nuestro equipo de trabajo para ello disponemos de carteles en los cuales se informa que el suelo puede estar mojado y son de uso obligatorio para dicho procedimiento.



Dicha tarea se realizará en profundidad al momento previo a la apertura del local por nuestro equipo de limpieza debiendo mantenerse durante la jornada de trabajo transmitiendo una imagen de pulcritud e higiene para nuestros clientes.

También durante este proceso se realizarán limpiezas específicas de los espacios comunes a fin de mantener las instalaciones en el mejor estado para poder recibir a nuestros clientes




Para limpiezas de mayor profundidad o que sea necesario desinfectar disponemos de una limpiadora de vapor específica para poder realizarlo






Tips necesarios para una jornada de trabajo

La limpieza es la tarea inicial antes de poder realizar cualquier otra, es por ello que debemos ser conscientes que como establecimiento alimentario transmitir eso es la información más importante para nuestros clientes.


Un local mal cuidado, sucio y desordenado puede ser la mejor manera de espantar a nuestros clientes y destruir nuestro negocio.








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